HACCP義務化に伴い、運用ツールを検討してくれる方、Wanted!

飲食店が日常業務の中で使える管理ツールがほしい。

【募集の背景】
2021年6月1日から、原則としてすべての食品等事業者の皆様にHACCP(ハサップ）に沿った衛生管理に取り組んでいくことが義務化されました。
参照）HACCPに沿った衛生管理の制度化 （厚生労働省HPへ）

実際に飲食店が実施をすることは、「可能な範囲で重要管理点（CCP)を設定して衛生管理を行うこと」。
HACCPの導入を進めていく際に、明確な基準となる「7原則12手順」を正しく適用していくことが必要と言われています。
HACCP導入に向けて、飲食店では運用や管理方法について対応が求められており、様々なアプリなどのツールも出てきています。正直、情報がたくさんありすぎて、どの方法で運用していけばよいのか、判断が難しい状況です。

そこで、私たちの飲食店にとって、どのような方法が最適なのか、一緒に考えてくれる方を募集しています。ランニングコストはかけずに、初期の設定をお任せしたいと思っております。
現場の声を反映させながら、日常的に負担なく運用できるようなツールや仕組みをぜひご提案お願いします。